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白酒巨头集体入局,却不愿为低度赛道豪赌

虎嗅24小时·2026/9/6 09:00:56🔗 原文

📋总体概括

中国酒业协会数据显示,2025年低度酒市场规模突破740亿元,年复合增长率达25%。在白酒行业深陷利润承压、需求收缩的背景下,五粮液、泸州老窖、古井贡酒、舍得酒业等巨头纷纷推出低度酒和果酒产品完成布局。但耐人寻味的是,巨头们普遍只做小范围试销和限制性测试,愿意投入研发,却对大规模营销投放和全渠道铺货保持审慎,没人愿意为这条高增长赛道真正下重注。低度酒更像巨头们的试探性解药,而非战略级押注。

关键信息

  • 2025年低度酒市场规模突破740亿元,年复合增长率达25%,是白酒行业少有的高增量赛道
  • 五粮液、泸州老窖、古井贡酒、舍得酒业等白酒巨头已密集推出低度酒和果酒产品
  • 巨头们倾向小范围试销和限制性测试,拒绝大力度营销投放和全渠道铺货
  • 《2026中国白酒市场中期研究报告》显示,2026年上半年白酒行业陷入利润、需求、渠道三重收缩
  • 2026年一季度规模以上白酒企业利润端承压尤为显著,倒逼巨头寻找新增量

🔥犀利点评

这就是典型的巨头式既要又要:怕错过低度酒这班车,更怕押错方向伤及利润命脉。740亿规模听着唬人,但摊到整个白酒盘子里仍是零头,且低度酒主力消费人群、渠道逻辑与传统白酒完全两套打法,砸重金很可能为他人做嫁衣。所谓试销,本质是花小钱买张门票,等别人蹚出路再收割。可以断言:在白酒基本盘没有崩塌之前,不会有巨头真正豪赌低度赛道,这条赛道的颠覆者只会来自外部新消费品牌。

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