产业观察

新茶饮供应商躺赚的好日子没了

虎嗅24小时·2026/9/18 00:46:57🔗 原文

📋总体概括

新茶饮上游供应商的黄金期正在落幕。红餐产业研究院《区域茶饮研究报告2026》显示,2025年全国现制茶饮市场规模为1957亿元,同比增长11.4%,增速较此前明显放缓。从植脂末、果汁浓浆、调味酱到纸杯、吸管,连锁茶饮与咖啡高速扩张期带来的资本红利已难再传导至供应链,上游企业躺赚时代结束,行业进入存量竞争阶段。

关键信息

  • 2025年全国现制茶饮市场规模为1957亿元,同比增长11.4%,行业整体增速明显放缓
  • 连锁茶饮过去一年整体增长速度明显下降,资本红利不再向下游供应商传导
  • 植脂末、果汁浓浆、调味酱、纸杯、吸管等上游品类均受行业降速波及
  • 数据来源为红餐产业研究院发布的《区域茶饮研究报告2026》

🔥犀利点评

供应链的兴衰从来是下游景气度的温度计。茶饮品牌靠加盟圈地烧钱扩店时,上游闭眼接单;一旦增速从两位数高增回落,供应商立刻感受到寒意——这不是供应商做错了什么,而是行业从跑马圈地进入存量绞杀的必然传导。接下来拼的不再是产能,而是成本控制和绑定头部客户的能力,中小供应商会被加速出清。

本文由本站自动聚合,以下为原始来源:前往 虎嗅24小时 阅读全文