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京东推出七鲜大厨,首创 AI 膳食规划 + 净菜供应链 + 炒菜机器人组合

IT之家·2026/9/16 12:52:17🔗 原文

📋总体概括

京东9月16日发布新业务「七鲜大厨-家庭健康膳食执行官」,打出AI健康膳食规划、品质净菜供应链、智能炒菜机器人三合一组合,官方称全球首创。用户上传体检报告与饮食偏好后,由Health Brain膳食AI模型生成个性化膳食方案,净菜冷链配送上门,炒菜机器人全自动烹饪并支持自清洁,还推出可AI存档复刻家庭菜谱的「传世版」。首批预售覆盖北上广深等城市,并与莱佛士医院、英国管家协会、始基智能达成战略合作。

关键信息

  • 京东9月16日发布「七鲜大厨」,组合AI膳食规划、净菜供应链与炒菜机器人三大模块
  • Health Brain模型可结合用户体检报告与饮食偏好生成个性化膳食方案
  • 净菜供应链覆盖采收、检测、锁鲜、清洗切分到冷链配送全链路管控
  • 「传世版」可将家庭菜谱的配比、火候AI化存档并由机器人复刻
  • 首批预售覆盖北上广深等城市,并与莱佛士医院、英国管家协会等签约合作

🔥犀利点评

把体检报告喂给AI换食谱、机器人炒菜,方向不新但把供应链、AI、硬件捏成闭环确实是京东式打法。真正的考验不在发布会而在厨房:净菜成本、机器人清洗卫生、以及用户愿不愿意长期为一顿饭付订阅价。健康膳食是高频刚需,但也是巨头们反复折戟的坑,先看复购率再谈革命。

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