京东正式发布全新业务七鲜大厨，并开启预售

📋总体概括

京东于9月16日正式发布全新业务「七鲜大厨」，定位「家庭健康膳食执行官」，宣称全球首创将AI健康膳食规划、品质净菜供应链与智能炒菜机器人三者组合的商业模式。发布当日即开启首批预售，覆盖北上广深等一线城市，用户通过七鲜大厨小程序下单后按预订顺序陆续交付。此举显示京东正从零售渠道向家庭餐饮解决方案延伸，试图以供应链能力切入智能厨房赛道，但炒菜机器人与净菜组合能否真正规模化落地仍是未知数。