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九月开学,我老板的拼豆店彻底凉了

虎嗅24小时·2026/9/11 03:36:30🔗 原文

📋总体概括

拼豆手作店在经历一波创业风口后迅速退潮。大学生、宝妈、白领等创业者曾一窝蜂涌入开店,深圳大众点评上可搜到约220-280家拼豆店或含拼豆项目的店铺,而深圳麦当劳仅约500家,密度接近每两家麦当劳就有一家拼豆店。随着九月开学季客流退去,不少店铺陷入经营困境,折射出网红手作业态低门槛涌入、同质化竞争、难以持续获客的通病,风口起得快、凉得更快。

关键信息

  • 深圳大众点评可搜到约220-280家拼豆店及含拼豆项目店铺
  • 深圳约500家麦当劳,平均每两家麦当劳附近就有一家拼豆店
  • 创业者群体集中于大学生、宝妈、白领,门槛低导致批量开店
  • 九月开学后学生客流退潮,成为门店经营转折点
  • 拼豆店被视为年轻人的十字绣和成人托管所,情绪价值驱动消费

🔥犀利点评

拼豆店的剧本和当年答案茶、围炉煮茶一模一样:门槛低到谁都能开,就意味着谁都没有护城河。220-280家店对垒500家麦当劳,这不是风口是踩踏。情绪价值生意最怕情绪过期,开学季只是压垮骆驼的最后一根稻草,真正死因是同质化内卷下没人愿意为第二颗豆子付溢价。

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