上海浦东新区首创“视频电子封签”，扫码即看制作全过程

📋总体概括

上海浦东新区在全国首创外卖「视频电子封签」试点已满两个月，首个试点设在陆家嘴胜康廖氏大厦的星选闪电厨房——一个近20个档口、日出餐上千单的无堂食外卖集聚区。商户接单后后厨摄像头全程录制切菜、下锅、翻炒、打包等步骤，出餐时视频经「互联网+明厨亮灶」系统和AI技术上传云端，并打印带专属二维码的一次性封签，消费者扫码即可查看自己餐食的制作全过程，纠纷责任一目了然。此举与市场监管总局今年打击「幽灵外卖」、推行电子证照核验试点的多项措施形成呼应。