山姆、盒马等爆款频出，零售商开始掌握产品创新的话语权

📋总体概括

沃尔玛一个月内在深圳开出第三家新一代门店，福田KK ONE新店开业排队入场，人气火爆。门店主打自有品牌沃集鲜，秋季推出「不时不食×桂花季」系列，此前已做过抹茶、榴莲芒果、葡萄等时令上新，货架上还有天麻炖鸽子味、见手青牛肉味薯片等渠道自定义口味产品。与此同时山姆、盒马也爆款频出，零售商正通过自有品牌和自定义产品，逐步掌握产品创新话语权，改变以往由品牌商主导新品定义的格局。