周鸿祎谈老干妈用AI一年赚54亿：这事背后没那么简单

📋总体概括

10月16日，360创始人周鸿祎发视频解读老干妈借AI实现年赚54亿一事。他指出老干妈近年投入数亿元推进智能化改造，2025年全面上线AI视觉质检系统，用工业相机高速扫描替代人工分拣辣椒，识别霉变、黑斑等不合格品并自动剔除，核心原料实现100%追溯，关键工序产品不良率降至0.02%。周鸿祎认为老干妈的高明之处在于不盲目追热点，而是用AI解决品质管控这一核心痛点，说明AI最大价值不在对话聊天，而在真实生产场景。