求求你了，不要吃福寿螺，要......

📋总体概括

上海网友发帖称工作餐中出现福寿螺，记者致电供应商，对方爽快承认使用福寿螺，并称高温处理即可安全食用、未冒充田螺。福寿螺是入侵物种，携带寄生虫风险高，长期被消费者视为食品安全雷区；但讽刺的是，当初引进福寿螺的初衷正是作为食用螺。此事再度引发关于入侵物种治理、餐饮原料合规与消费者知情权的讨论。