北欧饮食与长寿相关

📋总体概括

一项针对约64,000名瑞典中老年人健康数据的研究发现，越接近北欧饮食的人群，其全因死亡率、心血管死亡率和癌症死亡率均更低。北欧饮食指丹麦、芬兰、冰岛、挪威、瑞典等国的传统饮食，以植物性食物为主，多吃富含脂肪的鱼类和根茎蔬菜。由于它与地中海饮食有诸多相似之处，被研究者称为「寒冷版本的地中海饮食」或「北方的地中海饮食」，为长寿饮食模式提供了地中海之外的又一实证选项。